Удивительные летние напитки

Тархун, лимон, имбирь ‒ готовим домашние напитки
Обновлено:

Лимонад известный и неплохой на вкус. Не только для лета. Можно угостить детей или взрослых на празднике или просто если захочется выпить вкусный напиток. Мы с вами можем его сделать дома и вы не пожалеете об этом. Получится очень вкусно!

Эстрагон (тархун)

Тархун это такая трава. У меня в саду она растёт. Если хотите, вышлю вам осенью семена или корешки, бесплатно. За пересылку оплата.

Подготовим две-три веточки. Отделяем листики от стебля, выкладываем в кастрюлю. Добавить сахарный песок, воду. На тихом огне довести до кипения. Горелку отключить, кастрюлю закрыть крышкой и настоять 8 часов. Сироп процедить дважды, траву отжать. Сок лимонов выдавить, смешать с процеженным сиропом и купленной газировкой.

Нужно:

  • Тархун (эстрагон) ‒ 70 грамм
  • песок ‒ 2/3 стакана
  • водичка ‒ 200 мл
  • лимон ‒ 2 штуки
  • газировка ‒ 1,5 литра

Лимончик газированный

Сахар залить водой. Довести до полного растворения на тихом огне, остудить. Из лимонов выдавить сок, процедить и смешать с сиропом. Перед подачей разбавлять холодной газированной водой.

Такой же лимонад можно сделать из апельсинов.

Что надо:

  • Сахар ‒ 220 грамм
  • водица ‒ 1 стакан
  • лимончики ‒ 5 штук (я беру 3, для нас достаточно)
  • полторашка газировки.

А вот такой вы пробовали ‒ имбирноогуречный

Свежий огурец очистить от кожицы. Нарезать тонкими кружочками. Очищенный имбирь натереть на мелкой тёрке.

Взять ёмкость с непрозрачными стенками. На дно положить измельчённые листья мяты. Далее добавить огурец, цитрус, имбирь и залить водичкой. Поставить в холодильник.

Нужно:

  • Вода питьевая ‒ 2 литра
  • огурец (средний) ‒ 1 штука
  • корень имбиря (измельчённого) ‒ 1 чайная ложка
  • мята свежая 10 ‒ 12 листиков
  • лимон ‒ 1 штука

На этом всё, уважаемый читатель! Можно не ждать до праздников. Попробуйте каждый напиток, выберайте тот, который понравится. Радуйте себя и своих близких.

Если рецепты понравились, буду благодарна за лайки и отзывы.

1 комментарий

  1. Аватар комментатора Татьяна

    Прекрасная статья о напитках. Читается легко, обязательно сделаю до лета.

    Ответить

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение