Есть ли польза от укропа?

Посевы фенхеля, похожего на укроп, рядом с ним не располагать, происходит переопыление.

Ароматная трава богата полезными минералами, кислотами, эфирными маслами, витаминами, белком.

K, Ca, Mg и другие элементы, необходимые нашему организму присутствуют в нём.

По содержанию витамина "С" опережает цитрусовые плоды ‒ апельсины и лимоны.

Приготовление укропа

Особых правил нет. Зелень приносят домой, моют, слегка протирают от воды и нарезают в супы, салаты.

Созревший укропчик, выдёргивают со стеблями, помещают в полотняные мешочки, соцветиями на дно.

Сама делаю так. Срезаю корзинки. Дома раскладываю на противень, дожидаюсь полного высыхания.

Семена можно отшелушить самостоятельно руками или дождаться, когда они сами отлетят.

Высушивать в тени, желательно без попадания солнечного цвета или поставить на кухне на холодильник.

Зелень замораживать, можно укладывать в банки, засыпав солью, закатать.

Какая польза

Потребление улучшает моторику пищеварительного тракта, повышает аппетит, способствует нормализации обмена веществ.

Листва используется как приправа, для засолки и маринования овощей. Предупреждает появление плесени.

Масло укропное нашло широкое применение в пищевой, ликёро ‒ водочной, консервной и мыловаренной

промышленности. Самостоятельно получить в домашних условиях не получится. Необходимо специальное оборудование.

Лечится педикулёз, наносят на волосы и завязывают на ночь платком. Под платок лучше надеть полиэтиленовую шапочку.

В качестве мочегонного при гипертонии, для заживления ран, при аллергических высыпаниях на коже.

Семена укропа применили для получения препарата "Апетин" от коронарной недостаточности, неврозов, болях в животе.

Кормящие мамы пьют чай из семян этого растения для увеличения молока. Их размельчают в кофемолке. Принимать за час до кормления ребёнка до 6 раз в сутки.

Тридцатиминутный настой из 2 столовых ложек семечек и 400 мл кипятка используют при цистите, приступах бронхиальной астмы ‒ трижды в день по половинке стакана.

Укропная вода поможет при вздутиях живота, метеоризме. Продаётся в каждой аптеке. Применять её по инструкции, приложенной к лекарству.

Можно изготовить самостоятельно из семян. Кстати, семена также продаются в аптечных магазинах.

Для самостоятельного приготовления взять 6 грамм семян в чайной ложке без горки (одна ч. л. 3 грамма), залить стаканом кипятка и стаканом красного вина. Приготовленное таким способом домашнее лекарство из укропа снимет спазмы и очистит кишечник.

Такое же количество семечек залить двумя стаканами кипятка и настаивать час. Затем процедить, пить до улучшения состояния.

Вместо семян можно приготовить домашнее лекарство из зелени. Нарезать 2 столовые ложки и залить кипятком, выдержать один час. Хранение неиспользованного раствора допускается в холодильной камере.

Уважаемый читатель! Вы дочитали статью. Не торопитесь применять советы, хотя они испробованы не раз.

Организм у каждого человека индивидуален. Советы с лечащим врачом обязательны. Будьте бдительны, берегите своё здоровье и здоровье близких вам людей. Если статья понравилась, поставьте лайк, пишите комментарии.

Задавайте вопросы. Буду рада общению.