Польза репчатого лука и чеснока

<img alt='
Обновлено:
    Содержание
  1. Введение
  2. А во времена Гиппократа лук приписывали болеющим падагрой и для похудения
  3. Не только от семи недуг, а намного больше
  4. Болезни бронхолёгочные
  5. Сердечно-сосудистые заболевания

Хочу сразу обратить ваше внимание на рецепты. Все, написанные здесь я не принимала, но некоторые использовала для поправки здоровья. Перешли они мне от моей бабушки Анфисы Ивановны Шмониной. Прожила она 89 лет.

Прошу также обратить внимание на дозировку и частоту при пользовании рецептом. Приём классический ‒ три раза в день по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Консультация с лечащим врачом обязательна.

Когда появился этот овощ на Руси, историкам установить не удалось. Но любим народом с давних времён. Один из основных продуктов питания. Средство универсальное, предохранит и излечит болезни. Старинные лечебники повествуют нам о том, что во время эпидемий нужно развесить луковые косы.

Выделяемые фитонциды препятствуют проникновению микробов в помещения и очищают воздух. Если идёт падёж скотины, то нанизывают его как бусы, подвешивают на шею коровам, лошадям, козам, свиньям, чтобы не заразились. Эпидемия брюшного тифа унесла тысячи жизней. Население России потребляли лук в большом количестве. Тиф и чума отступили.

А, во времена Гиппократа лук приписывали болеющим ревматизмом, подагрой и для похудения.

Авиценна в Х1 веке писал о том, что лук хорошо очищает воду, шелуха устраняет запах. Сок лука с мёдом применяют для лечения ран, глаз от бельма.

А почему, как бы мы не сопротивлялись, всё равно большая часть из нас, когда чистит лук, слёзы текут ручьём?

Слёзы льются произвольно и режет глаза от наличия в луковых клетках аминокислот. Они содержат сульфоксидные группы и ферменты.

Когда целостность клеток нарушается, аминокислоты под действием ферментов при их взаимодействии превращаются в однопропенсульфеновую кислоту, которая в свою очередь превращается в летучее соединение ‒ 1-сульфинилпропан.

Попадая на слизистую оболочку вступает в реакцию со слёзной жидкостью. В результате образуется в небольшом количестве H2SO4, которая и вызывает раздражение. Вот поэтому я плачу, когда чищу его и режу.

Можно ли есть еду без лука? Конечно, можно! Но вкус, на мой взгляд, теряется и не ощущается так, как с его добавлением. Однако спорить и убеждать я не имею никакого права. "На вкус и цвет друзей нет" такова известная пословица.

Давайте поговорим о его качествах и способностях помогать нашему организму излечиться от хворей. Как всегда, претендовать и утверждать, что это и только это поможет вылечиться, не стану, не имею прав.

Не только от семи недуг, а намного больше

Болезни бронхолёгочные

  • Напиток лука и чеснока используют при бронхите, ларингите, трахеите для ингаляций. На одну процедуру в 2 мг взять 1 часть сока, 3 части воды.

  • Если на пару сварить головки и съесть, то можно вылечить ангину. Это рекомендации народной медицины Китая.

  • При ангине и абсцессах лёгкого проводить ингаляции, дышать по десять мин. Лечение ‒ месяц или 40 дней. Через 30 дней курс повторить. (Только едва ли кто станет лечиться в современном мире целый месяц. Нам всем надо быстро и сейчас).

  • Фитотерапевты из Болгарии дают совет для лечения коклюша ‒ полкилограмма лука пропускаем через мясорубку, добавляем литр воды, 50 грамм мёда, 400 грамм сахара. На слабом огне кипятить 3 часа. Охладить и хранить в плотно закрытой воде.

  • По 40 г протёртого хрена и столько же чеснока, полкило мёда, перемешать до однородной массы. Приём ‒ 50 г перед едой. Смесь храниться в холодном месте.

  • Протёртый через мелкую тёрку чеснок перемешивают со сливочным маслом, втирают в подошву ног на ночь при сильном кашле.

  • Испечённую луковицу (в духовке) можно прикладывать на стопу тем, кто страдает астмой и сердечными заболеваниями.

  • Любое заболевание излечить намного проще в его начале. Сок лука помогает при начинающемся кашле. Мелко нарезать несколько штук, положить в стеклянную или глиняную посуду, засыпать сахаром дать постоять. Образовавшуюся жидкость пить.

  • Детский кашель лечится чесноком, сваренном в молоке. 5 зубков мелко порезать, сложить в посуду, налить стакан непастеризованного молока. Сварить до мягкости. Пить по глоточку каждые полтора часа.

  • Сердцевину головки чеснока высушить и сохранить в бумажном пакетике. При начинающемся насморке, сердцевинку поднести к огню и тут же затушить. Она будет тлеть, а дым от неё вдыхайте. Он едкий и сильно жжёт, но зато течение из носа прекратится. Одной сердцевины хватает надолго. Можно использовать несколько раз.

  • Когда начинается эпидемия гриппа очищенный чесночок оставляйте на кухне, в спальной комнате. Когда я работала на заводе, мы приносили его по очереди и раскладывали в тарелочки в помещении, где были наши рабочие места. Так мы сберегали себя от гриппа.

Конечно, есть более современные методы борьбы с гриппом ‒ это прививки. Но кто-то тяжело переносит их, кому-то уколы делать не хочется, то этот способ предохранения вам поможет реально.

Сердечно-сосудистые заболевания

  • Можно лечить гипертоническую болезнь ‒ чеснок очищается и мелко режется. Заливается спиртом 70 % ‒ по одной части, банку закрывают и настаивают неделю в темноте. Профильтровать, пить трижды в день по 10 ‒ 20 капелек, запивая молоком.

  • Чесночное масло снимает спазмы сосудов головного мозга, одышку, сердечные спазмы, эффективно расширяет сосуды. Головку очистить и протереть через тёрку. Приготовить подсолнечное масло, соединить его со смесью чеснока и сока лимона. 24 часа продержать в тепле затем убрать в холодильник. Чайная ложка за полчаса до еды. Лечиться до 3 месяцев.

  • При гипертонии 20 г измельчённых чесночин, по 5 шт. луковиц и лимонов, всё измельчённое, килограмм песка размешать в двух литрах родниковой воды. Настойка должна простоять 10 дней на холоде. Встряхивать через день.

  • Гемморой и запоры, воспаление кишечника хорошо лечатся свежеприготовленным луковым соком.

  • А этим рецептом меня кормила бабушка в детстве от глист. Натощак заставляла меня есть свежую головку лука с сельдью иваси.

  • Сваренные 5 зубчиков чесночин в молоке, настоять в тепле один час. Чайная ложка в день перед едой до 5 раз. Курс лечения - 7 дней. Этим же настоем можно лечиться от остриц ‒ на ночь сделать клизму. Курс ‒ до 5 процедур.

  • Взять траву пижму, мелко нарезать, соединить с луковой или чесночной кашицей, залить кипящим молоком (50 грамм смеси на поллитра), настоять 30 минут. Настой в виде клизм изгоняет глистов, особенно остриц.

Вот такие полезные качества чеснока и лука для улучшения нашего здоровья. Применять следует в тех случаях, когда нет противопоказаний от применения.

Если вы знаете о других качествах, напишите в комментариях. Буду рада любому диалогу с вами. Не скупитесь на лайки и комментарии, вам не составит труда, а мне приятно.

Понравилась статья? Поделись!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение